今年の北海道の天気は非常に悪く就農した中で一番悪い年だと思います。

5月までは非常に良い天気で水不足が心配されていたぐらいだったのですが、6月に入った途端に日照不足、6月なのに場所によっては氷点下2度等、強烈な低音に見舞われ、作物が黄色くなってしまい、更に酷いのは枯れてしまっています。

北海道には梅雨は無いと言われていますが、来週の金曜日までずぅ〜〜と曇り雨です。勿論天気は変わるとは思いますが、

ハウス内と言えど油断出来ないです。キメ細やかな管理が求められている状況です。いつもなら6月20日ぐらいから毎日収穫出来るのですが、6月28日現在未だに2日に一度の状況です。毎日収穫しようと思えば採れなくはないのですが、色ノリが薄くイマイチです。

逆に言うといちごやトマトなど積算温度で赤くなる作物は赤くなるまでに日数がかかり、いつもより肥大しやすい環境です。ケーキ用のいちごは大きすぎると出せないのでお客様に満足に送れていない現状が有ります。後もう少したてば苺のサイズが出揃いますので、もうしばらくお待ちください。