アスパラが収穫出来るまで3年かかります。勿論2年目でも収穫する事はは可能ですが、しっかり養成する方を選択しました。あ…味見ぐらいはしましたけどねw
4月5日から収穫が始まりましたので大凡1ヶ月間収穫する事にしました。当初は調子に乗って遮光ホワイトアスパラにしようなんて思ってたりしました。ですが、とてもとても自分の腕じゃ無理なので当面は諦めます。
いちごと違って花は咲きませんし出て来たら収穫出来るので楽といいますか、新鮮でいいですね。笑
また来年美味しいアスパラが採れるのを楽しみに管理します〜
※ココからは余談なので無視して下さい
個人差があると思うのですが、アスパラ食べた後おしっこの匂いが臭くなるのに気づく方とそうではない方がいるみたいなんですよねぇ。。アスパラの成分だと思うのですがなんなのかご存知の方いれば私目に教えて下さい。( ´ ▽ ` )
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