色々イチゴを調べていたら、日テレビで黒いちごが紹介されていました。
((『こちら』))。
生産者がこだわりをもって作る農産物。いちごを作ると決めた私には嬉しいNEWSです。
調べてみても数件しか見当たらない模様。まだまだ、試験的に作り始めて新品種みたいです。品種名は真紅の美鈴!
ようこそ!くろいちごの里、浦部農園へ
近藤いちご園 公式ホームページ
味は、深い紅色からも解る濃厚なコクと甘さが特徴。
糖度は15度前後と高く、甘みと酸味が調和。
クロイチゴで検索したらこいつが出てきた・・・
クロイチゴ(黒苺、学名:Rubus mesogaeus)とは 出典 クロイチゴ – Wikipedia バラ科キイチゴ属に分類される植物の一種。葉は互生で、落葉する。初夏に淡紅色の花を咲かせる。実は最初は赤いが、熟すると黒くなり食べることができる。日本全国の山野に広く分布する。 キイチゴ属の中でも木質化した果床から集合果が分離するラズベリー類であり、果床が木質化せず、集合果もろとも収穫されるブラックベリー類とは、果実の色が類似するものの縁は少々遠い。 山地に生え、高さは1メートルほどになります。枝や茎には白い軟毛とやや下向きの棘が生えます。葉は奇数羽状複葉で、広卵形の小葉の縁には欠刻状の重鋸歯があります。 6月から7月ごろ、枝先や葉腋から総状花序をだし、淡紅色の花を咲かせます。果実は集合果で、紅色から紫黒色に熟し、食べられます。
北海道に、新品種出来ないのでしょうか?こちらから苗を本州に出荷してるなんて都道府県毎に苗にパテントをかけて出さないようにしてる最中、北海道にも北海道だけでしか作れない品種を作ってもらいたいです。
けんたろうという品種はあるんですが、いかんせん収量が少ない為、作ろうとする人が少ないのが現状です。味は美味しいのになぁ。。。
と嘆きつつも1棟だけは作っているんですけど。笑。
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